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最新消息內容
公告標題: |
圖書館研習:食.攝,興也 |
公告部門: |
圖書館 |
公告時間: |
2017-04-13 |
公告結束: |
2100-12-31 |
公告內容: |
本館將於4/28(五)早上10點到12點舉辦高中優質化茶鄉梅村計畫(二):〔食.攝,興也〕研習,邀請口碑載道的寶來小吃部主廚陳寶桂示範三道梅子創意料理:梅子排骨,梅子雞湯,梅子炸豆腐.歡迎有興趣的同仁報名參加.因場地有限,只開放6個名額.本研習需拍攝料理作品上傳到網路社群平台分享,推廣本校社區產業,請報名者屆時攜帶手機或相機入場,謝謝合作.
| 計畫編號與名稱 | 子計畫B:樹的姿態――生機產業計畫 B-3-3茶鄉梅村――生態攝影展覽與出版計畫之二(食.攝,興也計畫) | | 實施時間 | 106/04/28(五)AM10:00—PM12:00 | 實施地點 | 六龜高中長榮教學大樓2F調飲教室 | | 計畫目標 | 一、整體目標 1.透過梅子創意料理的開發與影像傳播,促進社區的觀光發展、學生的生涯發展與學校的文化資源發展。 二、分項目標 1.透過梅子創意料理的習作,拓展梅子加工的面向,促進社區經濟發展。 2.透過梅子創意料理的影像拍攝,增進學生攝影技巧。 3.透過梅子創意料理的網路傳播,推廣社區的觀光產業。 | | 負責單位 | 一、負責單位 圖書館。 二、承辦人員 圖書館主任陳忠和、資訊執秘洪宗毅。電話:6891023轉900 三、解說人員 寶來小吃部主廚陳寶桂。 | | 受益對象 | 一、學生 高中部401、601班學生,共37人。 二、教師 教師8人,班級任課教師為指定參加教師,剩餘名額提供其他教師自由報名。 | | 實施內容與策略 | 一、主廚示範三道梅子創意料理,梅子雞湯與梅子排骨由主廚示範,梅子炸豆腐由主廚帶領參加人員分組習作。 二、參加人員於料理完成後,進行料理作品的攝影。 三、參加人員將攝影作品上傳到網路社群平台,如Facebook、Youtube、Line、部落格等分享,發揮宣傳效益。 | | 預期效益 | 一、量的效益 1.辦理研習場次:1場。 2.辦理研習時數:2小時。 3.參加學生人數:37人。 4.參加教師人數:8人。 5.圖書成長冊數:100冊。 6.活動回饋單份數:45份。 二、質的效益 1.培養梅子料理的技能。 2.培養美食攝影的技能。 3.培養影像傳播的技能。 | | 經費預算 | <經費概算表> 單位(千)元 | 名稱 | 單位 | 數量 | 單價 | 總價 | | 鐘點費(外聘) | 節 | 2 | 1.6 | 3.2 | | 材料費 | 人 | 45 | 0.2 | 9.0 | | 合計 | | | | 12.2 | | |
附件1 : |
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附件2 : |
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附件3 : |
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